这种酒,你喝不到第2杯了
这有从全世界搜刮来的酒
能1口气喝遍3大产区
酒神帕克都打了91分
每瓶都有1张身份证
永远喝不到第2杯
喝不到第2杯的酒
这家店拥有超全的mini酒品种,选酒团队走遍了五大洲世界各地,深入各地酒庄选取葡萄酒。这些抱在手里的小可爱全都只有187ml。
酒瓶和手掌两直接的距离差不多长。这种小毫升数的酒通常被称为Piccolo,也就是“短笛瓶”。在这里都换了名字,叫做“查理装”。
一瓶红酒倒出来差不多是一个红酒杯的容量,想喝第二杯还没有,不用担心存酒的问题。
小到可以随时揣在口袋里带走,走到哪里喝到哪里。
喝红酒没有开瓶器是一件很尴尬的事,mini装的葡萄酒年纪比较轻,没有红酒塞子,全是铝制的盖子。
不用蛮力,不用开瓶器,不用刀具,轻轻松松把瓶盖拧开就行。
酒神帕克打出91分
瓶身有小树标志的是来自西班牙雷格纳产区的真爱系列,每一瓶的瓶口还有可爱的爱心,分为桃红、干红和干白三种。
其中,干红被酒神罗伯特·帕克评出了91分的高分,闻名世界的82年拉菲则有97分。这是中等瓶装的,375ml的瓶身大概是女孩小手臂的长度。
酒体呈明亮樱桃红伴一些紫罗兰色。草莓、覆盆子的果香味很浓郁,带一些香草和烟熏味,单宁圆润,酸涩恰到好处。
除了187ml的mini葡萄酒之外,还有375ml中瓶装和750ml大瓶装的,满足不同的葡萄酒胃口。
真爱系列全是西班牙原装进口的,小队长最喜欢桃红,入口散发出玫瑰、红樱桃、香草的香气,香气浓郁,酒体透亮,入口甘甜。
一口气喝遍三大产地
查理装分三个系列:轻松、本我和轻奢。这是查理轻松系列,一次尝遍三大产区、4种葡萄酒,只需要149元。
每款都会附带一张身份卡,写着酒的信息,以及配什么样的食物最适合。
推荐新出的智利玛奇朵梅洛干红葡萄酒,有黑莓、李子和黑樱桃的香气,口感柔顺,可以搭配油腻的肉类解腻,也可以伴着一些小零食吃。
意大利皮埃蒙特产区的圣丹露958白气泡葡萄酒,无论个头还是模样都很像啤酒,差点被它骗了。
传统的罐式香槟酿酒法,酒体呈现稻黄色、非常明亮,酸度偏高,入口时有细腻的气泡在舌尖跳跃。
品酒三步:
①把酒杯放在白色背景前倾斜45°,看色泽和浓淡。
②醒酒过后,摇动酒杯,释放香气并浅闻。
③小酌一口,吸入一点空气后感受甜度、酸度、单宁,然后体会酒体和回味。
不一定非要在高端场所喝
其实葡萄酒也并不是高端场合才能出现的角色,日常生活中吃什么基本都有酒可以搭。
办趴体的时候连红酒杯都省了,女孩们人手一瓶,直接对嘴吹就行。
在家买了海鲜,吃的时候搭配一瓶查尔斯美思长相思白葡萄酒,也会有一种在高级餐厅用餐的感觉。
包装简洁不浮夸,以保护瓶身为主,在不过度浪费的情况下包裹得很牢,确保运输过程中不会发生意外。
亲爱的查理没有实体店,不用自己去店里叮叮当当地把酒搬回家,直接搜索公众号“亲爱的查理”就可以线上购买了。
摄影丨奶黄包
作者丨小队长
1、每款酒开瓶之前建议先仔细阅读卡片上的信息,上面有醒酒时间和搭配建议。
2、目前只有线上公众号可以购买,在小分队后台(注意是后台,不是评论区)回复“亲爱的查理”,获取公众号信息,前往购买即可。
3、全场满300元即可包邮,满500减20,满1000减50。
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本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。
店名:亲爱的查理
购买方式:
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你或你身边的人喝多了酒,干出过什么蠢事?小队长见过抱着垃圾桶哭着大喊对不起的……
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